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当店は、ながのの菓子屋として地元に密着したお菓子作りをしたいと考えております。当店の代表的なお菓子である蕎麦朧（そばおぼろ）はそういった考え方に基づいて、配合している
旬彩菓たむら
信州小諸で明治25年創業以来、蔵の粉屋として商いを続けてきました。 信州そばの製粉業を基幹業務として、そばの卸販売、小売販売、そばの栽培と業務を拡大してきました。
有限会社大西製粉
